Murex

Fresco e floreale, nasce da uve Falanghina (85%) e da un 15% di uve antiche campane, coltivate sulle colline di Casale di Carinola a 250 m s.l.m., su un terreno argilloso reso fertile dalle eruzioni del vulcano di Roccamonfina.

Un bianco di ottimo spessore, con grande equilibrio gusto-olfattivo, buona spalla acida e note floreali e agrumate.

Perfetto per l'aperitivo; con primi leggeri, secondi di pesce e formaggi freschi, come la mozzarella di bufala campana.